长期以来，青柠派一直是hg8868皇冠州居民的骄傲. 

关于这个最受欢迎的美味岛屿的故事，人们展开了激烈的争论，说法不一. 无论 青柠派的起源历史时至今日，它的受欢迎程度一如既往. hg8868皇冠人有一件事是一致的:真正的水果是酸的和黄色的，而不是甜的和绿色的! 

hg8868皇冠登录研究了全州(甚至全国)的食谱，发现了这道令人惊叹的甜点的五种不同做法. 你会找到一个用酸奶油做的, 奶油芝士, 没有加糖炼乳的, 一个不可否认的额外的馅饼, 另一种是用蛋白酥皮而不是鲜奶油.

如果你不能决定先做哪一个最好，不要担心. 现在是夏天. 岛时间. 这都是好的! 

获奖的酸橙派食谱

通过蛋奶酥孟买

成分

地壳

• 1杯半- 2杯全麦饼干屑*
• 1/4杯糖
• 4汤匙黄油，融化

填充

• 3杯加糖炼乳
• 1/2杯酸奶油
• 3/4杯酸橙汁 
• 两个蛋黄
• 1个青柠或青柠的皮屑

鲜奶油

• 8盎司浓奶油，非常冷
• 1茶匙香草
• 3-4汤匙糖粉

方向

地壳

• 烤箱预热到350度.
• 在食品加工机中脉动全麦饼干，直到它们变成碎屑(*或购买碎屑).
• 加入糖和黄油搅拌均匀.
• 把面包屑压在饼盘的底部和两侧.
• 烤6-8分钟或直到金黄色.
• 让外壳完全冷却.

填充

• 烤箱预热到350度.
• 将所有材料放入碗中，中高搅打2分钟.
• 将馅料刮入准备好的(冷却的)派皮中.

烤15-20分钟，或直到当你来回轻轻摇动平底锅时，馅料只会在中间微微摆动. 不要让馅饼变成棕色. 在柜台上冷却至少30分钟，然后放入冰箱至少3小时.

鲜奶油

• 在搅拌碗中，用高火搅打奶油，直到开始形成硬峰状.
• 加入香草精和糖粉搅打至坚实. 
• 将面皮刮入面皮袋中，并在面皮准备好时(食用前1小时左右)，将面皮放入面皮袋中。, 装饰你的馅饼.
• 在上面撒一点新鲜的柠檬皮. 馅饼在上桌前要冷藏.

基拉果酸橙派

通过食物.com

成分

地壳

• 1⁄2杯无盐黄油
• 1 1⁄2杯全麦饼干屑

填充

• 8盎司奶油干酪，在室温下软化
• 1罐甜炼乳(14盎司)
• 1⁄2杯酸橙汁
• 1⁄2茶匙香草

一流的

• 一杯鲜奶油
• 1汤匙糖
• 1茶匙香草

方向

• 要做酥皮，把烤箱预热到350度. 将黄油融化，稍微冷却. 在一个中等大小的碗里，混合黄油和面包屑. 用你的手指，把饼皮压到一个9英寸的馅饼盘里. 烤5分钟. 设置在机架上冷却.
• 做馅料时，将奶油芝士在电动搅拌机里打至奶油状. 慢慢地加入炼乳, 搅拌至充分融合，并在碗的侧面刮几次. 加入青柠汁和香草精，搅拌均匀. 将混合物倒入饼壳中. 盖上保鲜膜，冷藏至少5小时.
• 在食用前，将奶油、糖和香草精搅打至硬峰状. 在馅料上涂上鲜奶油. 将派在室温下放置30分钟后食用. 馅饼可以在冰箱里保存三天.

青柠派VI(无甜味炼乳)

通过Allrecipes

成分

• 一杯白糖 
• 1 / 4杯通用面粉
• 3勺玉米淀粉
• ¼茶匙盐
• 2杯水
• 3个鸡蛋 
• 1汤匙黄油
• ¼杯酸橙汁
• 1汤匙磨碎的青柠皮
• 1(9英寸)馅饼皮，烘烤
• 1 / 4茶匙酒石
• 6汤匙白糖

方向

• 将烤箱预热到425华氏度(220摄氏度).
• 单独的鸡蛋. 把蛋黄打匀，把蛋白放在一边.
• 将1杯白糖，面粉，玉米淀粉和盐放入锅中混合. 在水中慢慢搅拌. 用中火煮至粘稠.
• 将煮熟的砂糖混合物逐渐拌入打好的蛋黄中，不断打匀. 将混合物回火，继续加热，不断搅拌两分钟. 加入黄油、青柠汁和青柠皮搅拌. 让混合物稍微冷却.
• 将蛋白打至轻而起泡. 加入酒石，继续搅拌，直到形成坚硬的山峰. 逐渐加入剩下的6汤匙白糖，搅拌至蛋白霜变硬、有光泽.
• 将酸橙馅倒入准备好的派壳中. 然后把蛋白霜堆在上面, 把它摊开，直到它接触到糕点的边缘，以防止蛋白霜收缩. 将派放在425华氏度(220摄氏度)下烘烤5到6分钟，或直到蛋白霜表面呈金黄色.

特选酸橙派

通过纽约时报

成分

• 6个大蛋黄
• 两罐14盎司的甜炼乳
• 1杯鲜榨或瓶装青柠汁
• 1汤匙磨碎的青柠皮
• 一份准备好的9英寸全麦饼干皮，冷藏
• 2到3杯微甜的鲜奶油，放在上面

方向

• 在搅拌碗中，将蛋黄打至粘稠，大约3分钟. 加入炼乳、酸橙汁和酸橙皮. 再次搅拌，直到完全混合，大约需要1分钟. 倒进派壳，填满到边缘，在上面稍微堆起来. 
• 用保鲜膜包裹，在表面紧紧地包裹. 冷冻至凝固，至少3小时.
• 在食用之前，从冰箱中取出并扔掉保鲜膜. 静置5分钟，然后抹上鲜奶油即可食用.

最佳hg8868皇冠酸橙派食谱(配蛋白酥皮)

经由hg8868皇冠旅行生活

成分

派

• 4个蛋黄
• 1罐(15盎司)的甜炼乳
• 半杯新鲜酸橙汁
• 1(9英寸)全麦饼干外壳

蛋白酥皮

• 4个鸡蛋白人
• 4汤匙糖

方向

• 将蛋黄和炼乳混合. 混合好. 加入酸橙汁，再次搅拌均匀. 将混合物倒入饼壳中.
• 将蛋白打至硬峰状，慢慢加入糖. 把混合物抹在派上，一直抹到饼皮的边缘. 用木勺的背面做出尖顶.
• 放入预热过的300度烤箱烘烤至蛋白酥皮呈浅棕色. 酷服务之前.

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